Aproveite uma torta de banana deliciosamente macia, úmida e perfumada, muito fácil de fazer e você ficará surpreso com o resultado final. Se você é apaixonado por culinária e adora experimentar novos sabores, esta é a oportunidade perfeita para preparar uma nova receita. Imagine servir esse deleite com uma bola de sorvete de creme, irresistível, certo? Experimente o passo a passo do canal Jazete Paulista e superou todas as suas expectativas.
Métodos fáceis de fazer torta de banana
Para esta deliciosa torta de banana, você terá açúcar, leite, ovos, manteiga ou margarina, açúcar baunilhado, fermento e farinha de trigo. Monte o recheio cortando as bananas e polvilhando com suco de limão. Em uma tigela, misture o açúcar, o açúcar baunilha e os ovos. Adicione a manteiga derretida, a farinha de trigo e o fermento combinado com o leite. Despeje a massa diretamente em uma assadeira untada e enfarinhada. Cubra com banana e creme, polvilhe com açúcar e canela. Asse a 180°C por 40-45 minutos. Sirva esta excelente torta de banana enquanto ainda está quente.
Componentes da receita de torta de banana
Para a torta
- 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ¾ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida
- ½ xícara de leite integral
- 2 ovos inteiros
Para o telhado
- 800g de bananas cortadas em rodelas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- canela em pó (para estilizar)
- 250g de creme
Metodologia de preparação
Do telhado
- Corte as bananas em fatias e coloque-as em uma tigela com suco de limão para evitar que dourem.
- Reserva.
Da massa de torta
- Numa tigela, misture o açúcar, o açúcar baunilhado e os ovos até obter uma combinação homogênea.
- Adicione a manteiga derretida e continue mexendo.
- Adicione à mistura a farinha de trigo peneirada e o fermento, alternando com o leite. Mexa bem após cada adição.
Da reunião
- Em um refratário (28cm x 20cm) untado e enfarinhado, estenda a massa uniformemente.
- Prepare as rodelas de banana sobre a massa e coloque colheradas de creme de leite por cima.
- Distribua uniformemente e polvilhe com açúcar e canela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, sirva bem quente e delicie-se com esta deliciosa torta de banana!
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